Fericerdo 2017- El día viernes en la segunda jornada de la muestra, TELERED entrevistó al Ing. Marcelo Tolchinsky, director de la Estación Experimental Agropecuaria Marcos Juárez.
La muestra comenzó de a poco hace mucho tiempo y con el correr de los años fue cobrando más participación y compromiso de la gente.
El cerdo se fue estabilizando y hay un conjunto de prestadores de servicios, vendedores de insumos y gente que trabaja en capacitación que estuvieron en la muestra y hay varios auditorios que funcionaron en forma permanente.
Generalmente la gente que concurre a la muestra está relacionado con el sector.
Se trata de una combinación de actores, por un lado el sector que se fue desarrollando y por el otro la política institucional que fue apoyando la producción de cerdo.
El día jueves por la muestra pasaron aproximadamente ocho mil personas.