En el caso del cultivo de maíz, hoy estamos en presencia del 70% de los lotes hechos, y con un rendimiento excepcional. A la inversa del año pasado, que «quedó para la historia como uno de los peores; este año tendremos uno de los mejores rendimiento de los últimos 20 años.» Según anunció el Ing. Agr. Ricardo Arregui pro-tesorero de APR Marcos Juárez.
La tendencia de mejoramiento del maíz fue a una sola espiga para favorecer el secado uniforme del cultivo, porque a dos espigas el periodo de secado era más largo, porque la segunda (espiga) se hace en un periodo posterior a la primera, obviamente. En general, todos los criaderos han apuntado a una sola espiga de tamaño importante y con grano muy profundo.