Al Curso de Mozos y Camareros Profesional que fue lanzado recientemente por la Comisión de Educación dependiente de la Municipalidad de Marcos Juárez, con el aval de la Universidad de Villa María, están asistiendo dos operarios del CE.CA.L., más una persona que cumple el rol de monitora del área de panadería.
La primer jornada duró tres horas y más de cuarenta personas se están capacitando en ésta primer etapa. Es un curso que durará tres meses. Los encuentros serán los días lunes en Velezzo Café y Café Racer.
El móvil de TELE RED entrevistó a María Rita Cisneros y Ana Vodanovich, quienes con mucho entusiasmo nos cuentan como fue la incorporación y adaptación de los tres beneficiarios del curso: