En diálogo con el equipo de Red Panorama, Luciano Morello, secretario de Ambiente y Desarrollo Productivo de la Municipalidad de San Genaro, confirmó que una empresa dedicada a la producción de gelatina y colágeno a partir del cuero animal se instalará en la ciudad con un proyecto de gran escala.
El funcionario explicó que la firma Pivillainer eligió la localidad tras casi un año de trabajo conjunto con el municipio y destacó que la iniciativa representa “un aliciente muy importante” para el desarrollo local. 
Según detalló Morello, la compañía exporta cerca del 95% de su producción y abastece a industrias que elaboran productos como gomitas y cápsulas farmacéuticas. “Nos radicarían en San Genaro como una filial”, indicó el funcionario, quien aclaró que la planta principal continuará operando en Sauce Viejo mientras se avanza con la nueva inversión en territorio sangenarino.
El secretario señaló que la llegada de la empresa está estrechamente vinculada con la política de economía circular impulsada por el municipio. “Les interesó mucho esto de la economía circular y el concepto que nosotros venimos manejando”, afirmó, al explicar que parte de los residuos del proceso industrial serán reutilizados mediante compostaje para generar biofertilizantes.
El proyecto contempla tres etapas: la construcción de naves para almacenamiento de cueros, el desarrollo del sistema de compostaje y la instalación de la planta destinada a fabricar biofertilizantes. Morello precisó que se trata de una iniciativa a cuatro años y aseguró que “al final de estos cuatro años se generarán aproximadamente 150 puestos de trabajo de manera directa”, comenzando con entre 15 y 20 empleos en la primera fase.
La empresa adquirió un predio de unas 44 hectáreas para concretar la inversión y también prevé trasladar a San Genaro actividades que actualmente desarrolla en Quilmes. De manera indirecta, Morello remarcó que la ubicación estratégica de la ciudad, cercana a los principales corredores logísticos hacia los puertos santafesinos, fue otro de los factores que pesó en la decisión empresarial. “Creemos que cumplimos un rol importante en la logística y en el servicio”, sostuvo.
El funcionario consideró que la llegada de esta inversión forma parte de la búsqueda de una identidad productiva para la ciudad y afirmó que, junto al intendente Gastón Marconcini, entienden que “este es el camino” para impulsar el crecimiento económico y generar nuevas oportunidades para los vecinos.